鸭蛋是发物吗 鸡蛋和鸭蛋是发物吗
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1. 通常鸡蛋是毛发食品，鸡蛋和鸭蛋当然是。
2、发指营养丰富或刺激性强，易使之沸腾或发生一些疾病变化的食物，如羊肉、鱼虾、葱、姜、蒜等。
3、另外所说的所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是老年病和慢性病)或加重疾病发生的食物。忌发在饮食保健和饮食治疗中具有重要意义。与鸭蛋相比，鸭蛋的胆固醇含量更高。
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