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石榴鸡做法 制作石榴鸡的方法

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1. 材料:鸡胸肉一块、胡萝卜一个、鸡蛋两个、芹菜100g、香菇三个、春笋一个、面粉适量、盐一勺、糖一勺、胡椒粉适量。

2. 处理食材。将胡萝卜、芹菜、香菇、春笋切成小粒,鸡胸肉剁碎。

3.混合馅料,加入黑胡椒,一茶匙盐,一茶匙糖和半茶匙香油,搅拌均匀。

4. 把鸡蛋加入面粉中拌匀。

5. 锅热后,加入少许油,倒入面糊,轻轻翻动,直到面糊熟透。

6. 将鸡蛋皮切成5平方厘米的正方形,用牙签包起来。

7. 将石榴鸡放入锅中10分钟即可享用美味。

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