福建白茶属于什么茶 福建白茶属于哪类茶
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1. 福建白茶，又称白茶，属于六大茶种之一。它是一种微发酵的茶，因茶上覆盖着白垩而得名，银白如雪。原产于福建，主要产地有福鼎、政和、松溪、建阳等地，故又称福建白茶。
2. 白茶只经过简单的萎凋干燥工艺制成，所以外观芽毫米完整，饱满毫米饱满，具有十清鲜毫米的甜味，冲泡后汤色黄绿清澈，口感淡淡甘甜，保留了茶叶原有的清香。
3.根据茶树品种和色素的不同，白茶可分为白毫银针、白牡丹、寿眉和宫眉四个品种。福鼎大白茶、福鼎大白茶、政和大白茶、福安大白茶、泉城红茶、泉城绿茶的鲜叶多采为原料。
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