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怎么做面包才松软好吃 如何做面包才松软好吃

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1. 准备所需材料:高筋面粉、糯米粉、白砂糖、纯牛奶、玉米油、酵母、鸡蛋、精盐、酥皮、全蛋液、芝麻。

2. 取一个鸡蛋,160克牛奶和30克玉米油,将它们倒入面包机中。然后把面包机的四个角放入适量的盐、糖。我要往面包机里倒入300克高筋面粉和60克糯米粉。

3.按面团按钮。大约30分钟后,面团会变成原来的两倍大,可以拿出来了。

4. 揉面团,把面团弄干,醒十分钟左右。

5. 将面团分成12等份,再静置10分钟。

6. 当面团醒了,把它卷成圆形。

7. 把面团放进烤盘。

8. 将面团放入烤箱进行第二次唤醒,在面团下面放一碗热水。

9. 等面团变大一倍,再铺上一层蛋液。

10. 在面团上撒上酥芝麻和黑芝麻。

11. 提前预热烤箱,放入烤箱,在180度的温度下烤25分钟。

12、将烤好的面包取出,冷却后取出模具。

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