粉汤怎么做 怎样做家常粉汤
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1. 食材:米粉适量、葱花适量、芹菜适量、猪肉适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、地瓜粉适量、食用油适量、香油适量。
2. 将米粉提前在冷水中浸泡15分钟。
3.葱花切片,芹菜切碎,猪肉切片。
4、加入盐、鸡精、生抽,用手搅拌均匀。
5、加入红薯粉,再次抓匀,腌制10分钟。
6. 将葱花倒入热油中,翻炒出香油,捞出备用。
7. 从另一个锅里,加入水和肉丸。
8. 水开后,加入腌好的猪肉。
9. 水再次沸腾时,加入米粉,加入炒好的葱油,加入芹菜、盐、鸡精和香油调味,然后离开锅。
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