炒苹果怎么做好吃又简单 炒苹果的做法
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1、配料:一个苹果、盐、糖、淀粉、油。
2. 把苹果削皮,然后切成小块。
3、在苹果中加入少许盐,用水洗净,然后倒掉水分。
4、加入适量淀粉,使淀粉均匀包裹苹果。
5. 把它放在热油锅里,小火煎。
6. 煎至金黄色,捞出备用。
7、锅中加入适量清水,再加入适量糖,糖溶入苹果中,不断翻炒,将糖翻炒至金黄即可出锅。
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