黄西瓜和红西瓜有什么区别 黄西瓜和红西瓜的介绍
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1. 黄色品种是西瓜的原始形式，最早是在非洲种植的。根据发表在期刊《食品成分与分析》上的一项研究，番茄红素是许多受欢迎的水果和蔬菜的颜色来源，比如西红柿和红西瓜。直到这些水果被制成更受欢迎的商业水果，西瓜才因为番茄红的高素食含量而被培育出来。
2. 黄色西瓜尝起来比红色西瓜稍甜，有蜂蜜或杏味。黄西瓜的皮颜色更深，但它独特的颜色和美味的果肉使它更有价值。
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