木薯是什么,木薯的用途有哪些
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1. 木薯是一种直立灌木，大约1.5到3米高。块根圆柱状，叶片近圆形。花序，圆锥花序紫红色，具白色乳白色。蒴果呈椭圆形。花期在9月到11月之间。它原产于巴西，现在在热带地区种植。有较强的适应能力，耐干旱和贫瘠，喜欢温暖的环境。其块根富含淀粉，是工业淀粉的原料之一。
2. 19世纪20年代传入中国，主要分布在广西壮族自治区、广东省和海南省，其中种植面积最大的是广东省和广西壮族自治区。随着木薯工业的发展，木薯的用途逐渐多样化，可作为饲料、淀粉、燃料乙醇等工业原料。
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