鸡腿炖板栗步骤,鸡腿炖板栗的烹饪方法
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1. 材料:鸡腿(琵琶腿)4只,栗子、葱、姜、蒜各250克,花调酒2勺,生抽3勺,大酱(或以甜大酱)1勺。
2. 倒入花调酒搅拌均匀,然后加入生抽和大酱搅拌均匀。
3、加入沸水,基本过食材即可。把火关小,煮十分钟。
4. 加入栗子和盐。把火关小,煮20分钟。
5、把汤汁加热,让汤汁变浓稠,挂上鸡肉和栗子。撒上葱花和装饰。
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