枣馒头的做法 现在就教给你
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1. 准备面粉200克，酵母2克，糖5克，红枣30个，猪油5克，温水120克。
2. 将酵母和糖放入温水中，搅拌时倒入，加入猪油，揉成球状，盖上保鲜膜发酵20分钟。
3、取出揉平整，卷成1cm厚的正方形，切成1.5cm左右宽的长，首尾相连，粘上，两端放上枣子，夹在中间，三排并排，用筷子夹在一起。
4. 放入蒸笼，锅中倒入30度的温水，放入蒸笼，发酵30分钟，烧开水，中火蒸15分钟，关火焖5分钟。
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