红烧羊肉怎么做最好吃 红烧羊肉的做法
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1、主料：羊肉500克，白萝卜50克，葱1根，姜1小块，花椒2小勺，大料适量，桂皮适量，调味料：酱油1勺，羊肉汤2500克，料酒4勺，细盐1勺。
2. 羊肉洗净，洗净血块，切成块，放入沸水中短时间，取出洗净。
3.萝卜洗净，切成大块。
4. 葱和姜洗净，切段，拍松。
5、加入羊肉汤在锅中煮沸，再加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒，烧至肉烂后盛即可食用。
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