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滑溜肉片的做法 怎么做滑溜肉片

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1. 主要食材:猪肉100g,黑木耳50g,白菜50g,胡萝卜50g。

2、调味:盐、酱油、醋、鸡精、料酒、淀粉、调油、白糖适量。

3.真菌泡沫头发。

4. 胡萝卜切片,放入水中焯水。

5. 把卷心菜切成片。

6. 把肉切成片,涂上淀粉和盐。

7. 先把肉放到锅里,然后捞出来。

8. 做一些水淀粉。

9. 把葱花放在锅里,炒香。加入卷心菜,木耳和胡萝卜,翻炒几分钟。

10. 然后把肉放进去,加入适量的盐、鸡精、酱油和醋。

11、最后加点水,再加点浓稠,这样就好吃了。

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