花生酱拌菜的家常做法 如何做花生酱拌菜
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1. 材料：青瓜、圣女果、青萝卜、盐、花生酱。
2、圣女果用米水浸泡，再用清水冲洗干净，青瓜、青萝卜分别用清水冲洗干净，沥干水分。
3、青萝卜去皮，先切片，再切，再撒盐，拌匀，搓一搓，萝卜去水。萝卜皮还可以吃，特别脆甜，喜欢吃的萝卜皮不能剥皮哦。
4. 去蒂，把圣女果切成两半或四块。选择一个椭圆形的圣女果。越成熟的圣女果越甜。其实采摘西红柿也是一样的道理，越熟越甜，营养价值越高。
5. 把甜瓜洗净，切片。小青瓜是一种蔬菜和水果，可以直接吃，也可以炒肉，也可以冷食。
6、加工过的圣女果、萝卜丝、青瓜片，放入盘中，加入2汤匙花生酱，搅拌均匀，就可以吃了。
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