乙酸分子式 乙酸分子式是什么
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醋酸的分子式是CH3COOH。醋酸，又称冰醋酸、冰醋酸，是一种有机单酸，是醋中酸味和刺鼻气味的来源。纯无水乙酸(冰醋酸)是一种无色的吸湿性液体，冰点为16.7(62)，凝固后为无色晶体。虽然醋酸是一种弱酸，因为它能在水溶液中解离，但乙酸具有腐蚀性，其蒸汽对眼睛和鼻子有刺激性。
醋酸是一种含有两个碳原子的饱和羧酸。它是一种重要的含氧烃衍生物。分子式C2H4O，结构分子式CHCOOH或HAC的缩写。结构官能团为羧基，CAS号为64-19-7。因为是醋的主要成分，又称醋酸。例如，在水果或植物油中，主要以其化合物的酯的形式存在；它以游离酸的形式存在于动物组织、排泄物和血液中。
普通的醋含有3%到5%的醋酸。醋酸是一种无色液体，有强烈的刺激性气味。相对分子量为60.05，熔点16.6，沸点117.9，相对密度为1.0492(20/4)，密度高于水，折射率为1.3716。纯乙酸在16.6以下可形成冰冷的固体，故常称为冰醋酸。溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。醋酸加水后，总的体积变小，密度增大，直到分子比为1:1，对应于沉香酸CH3C (OH)被进一步稀释，体积没有变化。
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