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茶树菇炖排骨汤的做法 介绍茶树菇炖排骨汤怎么做

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茶树香菇具有美容养颜、延缓人体衰老的功能,是一种高蛋白、低脂肪含量的菌类。茶树香菇干有一种香气,放在汤里煮,汤的颜色呈鲜橙色,味道鲜美。现在我们来介绍一下茶树菇炖肋排汤的做法。

茶树菇炖排骨汤的做法

1.步骤一

准备以下材料:排骨三根(二至三人份),茶树菇150g,淮山200g,党参50g,盐调味。做好汤的第一步是选择最好的材料。对于排骨的选择,小编建议选择肥猪排骨,因为这种排骨结实肥厚,汤的味道更好。

2.步骤二

煮好汤还需要对食材的处理,如果食材处理得当,汤就会清澈明亮。首先,用冷水洗排骨;然后,放入锅中焯水,目的是消除肉和骨头中的残血,使汤不会有黑色的血沫;留到以后用。

3.步骤三

茶树菇洗净,尤其是茶树菇本身留下的沙子,对其他物料做简单处理。

4.步骤四

将准备好的食材逐一放入锅中。首先,把火调大,直到锅沸腾。然后转火小火煮大约一个小时;最后,当汤散发出令人垂涎的浓郁香气时,就可以吃了。

说着,小编一直在不停的咽下口水,这个茶树菇炖排骨的做法你学会了吗?

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