如何做姜葱炒生蚝 姜葱炒生蚝怎样做
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1. 葱花放平切段，将葱白和葱叶分开，姜切片。
2. 生蚝洗净后，开一锅水，放入水中，烫几下。当你看到汤变白的时候，你可以把它捡起来。
3.用厨房纸吸干焯过的牡蛎。
4、锅里放少许油，先将姜和葱白爆香，放入生蚝，小心翻炒。
5. 加入少许水搅拌，加入酒、盐、生抽和少许蚝油，然后关火。
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