龙大酱油配料表
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酱油配料表：水、酱油、面粉、谷氨酸钠、苯甲酸钠。
酱油简介：酱油俗称大豆油，主要由大豆、小麦、食盐经过榨油、发酵等工艺酿造而成。酱油的成分很复杂。除了盐，还有各种氨基酸、糖、有机酸、色素和香料。以咸味为主，也有鲜味、香味等。它可以增加和改善菜肴的味道，也可以添加或改变菜肴的颜色。几千年前，汉族劳动人民就掌握了酿造工艺。酱油一般有老抽和生抽两种：生抽比较咸，用于鲜，老抽比较淡，用于显色。
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