虎皮辣子的腌制方法 虎皮辣椒怎么腌制
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1、需要准备的材料包括：葱、蒜、姜、草果、八角、桂皮、芝麻叶、酱油300g、白糖(冰糖也可以)、花椒、水、醋120g、玻璃罐、碗。
2. 首先，在碗里放三勺白糖。
3.将所有香料(草果，八角茴香，肉桂，芝麻叶和花椒)加入碗中。
4、倒入酱油，倒入醋。
5. 倒入滚烫的热水，搅拌均匀。
6. 然后把辣椒放进玻璃罐里。
7. 倒入葱、蒜和姜。
8. 倒入酱汁。
9. 盖上盖子，腌两天再食用。
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