糖糕正宗的制作方法 香甜可口糖糕正宗简单做法
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1. 开始准备材料：麦筋面粉300克，白糖30克，黑芝麻20克。
2、面粉倒入碗中，一定要用刚从火里开出来的热水烫面，温度在100度左右，用开水会变软，吃多了也不会伤胃，一边拌，一边熨烫好，待凉后备用。
3.开始做馅料。在碗中加入4勺面粉，2勺白糖和1勺黑芝麻。搅拌均匀。
4、这个时候，脸已经凉了，手上涂抹一些食用油，脸上也倒一些，这样脸就不会粘手了。把你的手揉成一个光滑的面团，完全没有硬度。
5、在案板上搓长条状，用锋利的小刀搓成6个大小相当的用量。用手掌将用量压平，成团绕成薄面团，中间粗面团，舀入适量糖馅，紧捏紧，防止露。紧口后，排列成圆形，这样看起来更漂亮，然后用手掌压平。
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