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草莓棒棒糖制作方法 怎样制作草莓棒棒糖

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1. 材料:十个草莓,150克冰糖,50克麦芽糖。

2、准备好草莓、冰糖、麦芽糖!草莓浸泡在果蔬清洗液中!把它清理干净。

3、草莓打成汁,可以用墙机打,很精致!没有破壁器。你需要用榨汁机过滤。

4、加少量水!加入冰糖,不断搅拌至溶解!融化后加入麦芽糖。

5、等待麦芽糖和冰糖全部融合!加入草莓汁!继续搅拌!不要离开人!注意控制温度。

6、越熬越浓。

7. 用筷子夹一点糖,放进冰水里!把它拿出来尝一尝,它很脆,你就完成了。

8. 然后倒入模具中定型!快点,不然它会变冷变硬的。

9. 好了,完美的草莓棒棒糖。

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