冰冻羊肉怎么做好吃 冰冻羊肉的做法
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1. 冻羊肉解冻后，用清水清洗三次以去除血沫，将少量自来水放入干净的锅中，明火开始煮，将水烧开，取出羊肉，用清水清洗三次，并将水擦干。
2、倒入煮羊肉的水，然后把锅洗干净，放干净的水再放羊肉，明火煮开，大约15分钟后，汤上面有一层白色的泡沫，然后用勺子把白色的泡沫放进碗里，这是羊肉在煮的过程中释放出的脏物质。
3、将姜切片，放入汤中，盖上锅盖，定小火开始小火煨，炖1小时，羊骨与肉分离，捞出羊肉，汤中用下面的条状或放一些蒜苗切好，味道很甜，喝汤时再放香精，其他时候不放盐，要喝汤时放盐。
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