豆腐皮包子的做法 豆腐皮包子的制作方法
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1. 材料:白面粉250g,温水130g,酵母粉3g,馅料:五香豆腐皮200g,葱花适量,姜少许,植物油,盐少许,香油少许。
2. 用温水将酵母粉融化,倒入面粉中。
3.揉成光滑的面团,放在温暖的地方静置30分钟。
4. 将腐竹皮从热水中捞出,切成丝。
5、然后用刀切几下,放入盘中。
6. 加入葱花和姜末,淋上油,撒上少许盐,最后淋上香油拌匀。馅料准备好了。
7、填充物做完了,脸也送了,脸变成蜂窝状可以在图片中看到。
8. 将好脸再揉一遍,拉成同样的小剂量。
9、压平卷入馍皮,再将馅袋包成所需形状。
10. 在抽屉里铺上玉米叶。在冷水中蒸25分钟。我的面包有点小,蒸15分钟,如果面包有点大,蒸30分钟。
11. 蒸完后关火小火煮两分钟,然后取出包子。
12. 装上一些,开始吃吧。
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