红烧鳗鱼怎么煮才好吃 红烧鳗鱼做法
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1. 材料：红烧鳗鱼4条，大白菜300克，枸杞5克，黄芪30克，虫洞人参20克，当归1片，米酒1杯，盐少许，高鲜味精少许。
2. 将大白菜切成大片，放入少许清水中煮至变软。
3.软白菜、米酒等材料一起小火煮30分钟，然后加盐和高鲜味精调味，盛入汤碗即可食用。
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