糯米团子的做法 糯米团子的做法介绍
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1. 食材：猪肉、糯米、胡萝卜、面粉、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、食用油、葱花。
2. 糯米需要提前在水中浸泡4小时以上，猪肉洗净放入绞肉机中，加入盐、鸡精、生抽、白糖、油消耗，少许老抽上色，少许生粉，让肉更嫩，肉末放入空碗中，胡萝卜切丁，三分之一泡好的糯米，抓在一起。
3、可以把馅料调成一个小球，用手搓圆，把剩下的糯米卷成一圈，待肉都均匀地粘在糯米上就可以放进蒸笼了。
4. 锅内蒸30分钟，撒上大葱，美观可口，大人小孩都爱吃
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