猪大肠怎么煮 猪大肠的烹饪方法
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1. 材料：猪大肠2片(洗净去油糊)、姜(拍松)、八角、肉桂、茶叶(无味道)各适量。
2、做法：肥肠放入沸水中烧水，水放入姜和酒中闻，捞起用清水洗净。所有材料倒入锅中，加入老抽、味精、白糖、酒、盐、水各适量，煮沸后转小火炖半小时左右至口味合适。
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