烤面条的做法步骤 烤面条的烹饪技巧
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1. 成份：
吃剩面条1碗，鸡蛋2个，烧烤酱，白糖，醋，葱少许，食用油。
2. 实践：
(1)开火倒油。把面条倒进火锅里，用勺子把它们压紧。
(2)中小火随时转小，当有少许变色时，放入两个鸡蛋，撒上葱花，边缘倒一小勺水，略显迟钝的鸡蛋熟得快一些。
(3)刷一些烧烤酱，均匀撒上糖，倒少许醋。
(4)在锅的末端，用抹刀切开。它是完美的。有一种烤冷面的感觉，而且很饱。
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