请问酱大蒜怎么做 制作酱大蒜的方法
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1. 材料：大蒜3瓣、花生油5ml、盐1g、味集鲜酱油10ml、香醋10ml、香油2ml。
2. 大蒜去皮洗净备用。
3.将洗净的大蒜放在案板上，切成小块。
4. 将蒜粒放入大蒜捣碎机，捣成蒜泥。
5. 将花生油倒入锅中，烧至八成熟透。
6. 把煮熟的油倒在碗里的蒜泥上，轻轻地煮。
7、然后加入盐、非常美味的酱油、香醋和香油，搅拌均匀，这样蒜蓉酱就做好了。
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