麻辣大虾怎么做好吃又简单 麻辣大虾做法
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1、材料：虾仁15只、盐、油、番茄酱、水、糖、胡椒粉、葱姜。
2. 葱花切丝，姜切丝。
3.虾洗净，去虾线，加入料酒，加入姜丝一半，胡椒粉，盐，抓匀，腌制20分钟。
4、番茄酱放入小碗中，加入糖、淀粉、水，搅拌均匀。
5. 锅中油热后，加入葱姜炒香，加入虾仁，炒至虾仁变色，加入选定的番茄汁。
6. 翻炒均匀，收汁。
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