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清蒸石浆鱼的做法

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各位好,很多人还不知道蒸石髓鱼的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

石锅鱼的做法:

1.材料:石膏鱼、大葱适量、姜适量、干辣椒、蒜、姜。

二。步骤:

1.石膏鱼洗净去鳞,将鱼身换成0.5cm左右的鱼片,用清水浸泡一会儿,然后滗一下备用;

2、锅内坐火,倒入色拉油,放入干辣椒、葱花、姜片、蒜片,翻炒至香,然后倒入浆水;

3.烧开后放入鱼片和粉条,加入精盐,撒上蒜丝,淋上辣椒油。

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