炒茄子可以放香菜吗
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各位好，炒茄子可以放香菜吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
炒茄子可以放香菜，煮之前可以放蒜沫或者香菜沫。
炒茄子做法:
1.茄子去皮切成滚刀块，用淡盐水浸泡十分钟。
2.去掉挤干的水。
3.香菜洗净切段。
4.锅中放少许油，爆香蒜片。
5.翻炒茄子块。
6.加入少许蚝油和盐。
7.加入香菜。
8.搅拌均匀，加入少许香油调味。
以上解释了炒茄子可以放香菜。
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