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上海话中捏塌鱼其学名叫什么

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它是舌鳎属的一种鱼,舌鳎,也叫舌鳎。身体扁平不对称,双眼位于头部左侧,体长可达80厘米。嘴角更低,吻弯得像个钩子。前鳃盖的边缘不自由。钩舌骨纵向狭窄,呈板状,有假髓棘。背鳍和臀鳍与尾鳍完全相连,没有胸鳍。俗名有鳎鱼、鳎饭、舌头、狗舌头。

鳎鱼有很多种。我国主要产于黄海、渤海,也散见于韩国、日本沿海,是典型的特有种鱼类。因为这种鱼的繁殖能力非常弱,所以比较稀有珍贵。我国常见的有:矮滑舌鳎、胶滑舌鳎、宽叶舌鳎、半滑舌鳎、点状舌鳎和三尖舌鳎。这是一种经济的鲜食或罐头鱼。

以上解释了上海话中碎鱼的学名。

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