香辣脆骨怎么做好吃
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各位好，很多人还不知道香辣脆骨怎么吃。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
材料:猪脆骨、干辣椒、姜丝、香菜、胡椒粉、糖、姜、白酒。
香辣猪脆骨的步骤:
先腌制鸡脆骨，加入一勺盐、一勺糖、一勺白酒和姜末，腌制一小时；鸡脆骨腌制好后，放入不粘锅加热，倒入没有油的鸡脆骨中，中火煎至出油；鸡脆骨一出油就放入姜蒜翻炒；翻炒至鸡酥骨全白，大量油被逼出。这个时候，锅里的油大部分都不用了；将锅放回灶上，倒入干辣椒和花椒，略炒，加入两勺生抽和一勺老抽，炒至鸡脆骨表面出现褐色；加入煮熟的白芝麻，搅拌均匀。
以上解释了麻辣脆骨的吃法。
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