糖醋大虾的做法 糖醋大虾怎么做
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1. 材料：对虾约20只，醋适量，糖两勺，葱，姜，盐，生抽。
2. 对虾洗净晾干。
3.虾线：将牙签插入虾背部的第二或第三部分。
4. 轻轻地捡起来。
5. 慢慢地把钓虾线拉出来。
6. 葱、姜切段备用。
7. 锅中放油，油热后炒洋葱和姜。
8. 加入对虾，翻炒至微微变黄。
9、倒醋，醋要放多，这道菜酸甜口多，糖和醋都多。
10. 加入两匙糖、生抽和少许盐。翻炒至酱汁浓郁，虾熟。出锅，糖醋对虾就做好了。
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