花椰菜炒肉如何做 花椰菜炒肉的做法
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1、将花椰菜用手掰成小花，将肥瘦猪肉分别切成块，蒜头切成块，红椒切成小圈，蒜叶切成段。
2. 把水烧开，加一点盐。水开后，将花椰菜焯水2分钟，然后放凉。
3.从锅中捞出，用小火将肥肉放入油中煎。将瘦肉翻炒后变色。
4. 翻炒下面的花椰菜，直到它变软。
5、加入蒜叶和红椒，翻炒均匀，加入盐、鸡精、蚝油调味。
6. 加入生抽和蒜叶搅拌均匀。
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