青豆做法 青豆的烹饪方法
简介：关于青豆做法 青豆的烹饪方法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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可以做蘑菇炒四季豆，具体做法如下：
1. 材料准备：青豆粒300g、香菇8只、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红椒粒适量。
2. 香菇洗净，用温水浸泡。切成比四季豆稍大的方块。把香菇泡水留作备用，不要乱扔。
3.把锅放在火上，倒入适量油，中火加热至七成，翻炒胡椒粉。
4. 加入香菇丁和四季豆丁翻炒均匀。
5. 倒入适量香菇水，盖上锅盖焖5分钟。
6、加入盐、鸡精，淋入水淀粉，翻炒均匀即可出锅，最后撒少许红椒粒点缀。
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