碱地西红柿的优点和缺点
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缺点：碱性柿子与普通番茄相比相对较小，在六七月的时候，它们的尾巴仍然是绿色的。这种柿子也被称为碱性番茄，它的颜色不是特别红，即使成熟了，它仍然有一个绿色的尾巴。如果你买的是绿色的碱性柿子，你就不用担心柿子不熟。这很正常。
优点：不像碱性柿子，成熟的时候不是特别软，普通的西红柿成熟的时候会很软。
碱磨柿子吃起来又酸又甜，果肉、籽都是绿色的，味道很脆。普通番茄口感无味，软沙，吃下去咬一口，汁液就会大量流出。
碱番茄的优缺点
优点：1、外观：碱磨柿子的果实颜色绿色，颜色为普通番茄的红色。
2、口感：碱磨柿子肉厚甜，多汁爽口，普通番茄有酸味。
缺点：1、生在特定环境下，含钾量高，不同于普通番茄，所以产量少。
2、因为产量少，果实小，不大。
如果你买的是绿番茄，你可以让它软化几天再吃。
碱番茄的优缺点
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