正宗的羊肉糊汤面怎么做 怎么做羊肉糊汤面
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1. 主要食材：羊肉500克，面条500克。
2. 辅料：葱1根、胡萝卜1根、菠菜8根、姜适量、蒜苗适量、葱适量。
3、锅中油微热，将面条少许炒成褐色。
4、加水烧开后倒入备用。
5. 锅洗净，加油八成热，加入姜葱炒黄，加入羊肉翻炒，加入洋葱和胡萝卜炒70成熟，加水煮开。
6. 加入意大利面，煮一会儿。倒入备用的面糊汤，边搅拌边搅拌。
7. 将菠菜切成熟面，撒上蒜苗，盖上小火焖煮，关火，温热羊肉糊汤面出锅!
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