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腰果怎么炒才脆 怎么炒腰果才脆

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1、原料:腰果200g,橄榄油1勺,盐适量,吸油纸2张。

2. 将腰果、橄榄油和盐放入平底锅中。搅拌均匀,然后点火。

3.小火煮10分钟左右。

4、腰果变色,九成熟后关火,放入吸油纸继续翻炒。

5. 直到腰果冷却下来,把锅里的油和腰果吸干。

6、此时腰果变软,放凉一会,脆脆的。

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