食品包装工程是什么专业
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食品包装工程一般是指食品包装技术。
食品包装技术是一门专业。本专业培养德、智、体、美全面发展，良好的职业道德和人文素质，掌握食品包装材料、食品包装标准法规、食品包装质量控制、食品包装印刷和绿色包装等基本知识。具有食品包装材料选择、食品包装工艺设计和设备选择、使用计算机进行食品包装结构与装饰设计和食品包装质量检测的能力，从事食品包装工程研究、食品储运与保管、食品包装供应链管理、食品包装总体方案设计和食品包装质量控制等工作。
补充材料：
食品包装技术专业的课程包括：食品包装原理与技术、食品包装标准与法规、包装材料性能测试与选择、包装结构设计、食品包装检验技术、平面设计软件应用、包装造型与装饰设计、食品包装机械与设备、设计基础、设计方法论、广告与媒体、网页与多媒体设计、包装设计、运输包装学、包装材料学、果蔬贮藏保鲜、包装系统工程、工程制图。
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