爬蚱是什么
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爬行蚱蜢是蝉的幼虫，被称为蝉猴或蝉若虫。蝉猴幼崽生活在热带、亚热带和温带地区，其营养丰富，味道鲜美，已成为一种时尚美食。幼蝉靠吸根汁生长，当年夏天在土壤里产卵，经过两年的生长，发现了很多高蛋白。当背上出现黑色裂纹时，就开始蜕皮过程，蜕皮完成后，蝉就形成了。
幼蝉富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，营养价值丰富，可与鱼、肉、禽、蛋相媲美。其氨基酸含量在所有动植物食品中名列前茅，具有促进生长发育和提高免疫力的作用。
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