苹果100g营养成分表，苹果的营养成分
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在大家眼里，香蕉可以补充钾，红枣可以补充铁，苹果富含维生素C.这些说法长期以来主导着我们的食物选择。然而，从现代营养学的角度来看，流传的许多神话都是不准确的。那么小编现在总结了一下苹果100g营养成分表，苹果的营养成分是什么呢？帮助人们正确理解食物。
100克苹果的营养成分表：
磷(毫克)=12.00
锰(毫克)=0.03
铜(毫克)=0.06
锌(毫克)=0.19
铁(毫克)=0.60
钙(毫克)=4.00
镁(毫克)=4.00
苹果很有营养。它们含有许多维生素和酸。一个苹果含有大约30毫克的类黄酮，15%的碳水化合物和果胶，并且富含维生素A、C、E、钾和抗氧化剂。一个苹果(154克)含有5克膳食纤维、170毫克钾、10毫克钙、22克碳水化合物、10毫克磷、7.8克VC和7.8克VB。
苹果比普通水果含有更多的钙，这有助于身体代谢多余的盐。苹果酸能代谢卡路里，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，它可以解决便秘。果胶还能促进胃肠道中铅、汞、锰的排泄，调节机体血糖水平，防止血糖忽升忽降。一些科学家和医生称苹果为“全能健康水果”或“全科医生”，但一般有胃寒症状的人应该避免生吃苹果。
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