花生营养成分表100克,100g花生的营养成分表
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很多人喜欢吃花生,甚至喜欢把它作为每天的零食来吃。花生确实是一种营养价值很高的果仁。经常食用可以润肠便便,降低心脑血管疾病的发生概率,甚至可以降低肠癌的发病率。那么,100g花生营养成分表,100g花生营养成分表是什么呢?
100g花生的营养成分主要有:不饱和脂肪酸,矿物质钙、镁、铁,以及多种维生素,如维生素A、维生素D、维生素E等。在100克花生中,脂肪占44.3克,是花生中所有营养成分中含量最高的。
每100克花生的主要营养成分包括44.3克脂肪、25克蛋白质、16克碳水化合物和其他维生素和矿物质。花生在医学界有着很高的评价,经常吃花生,对人体健康非常有益。一方面,花生中含量最高的脂肪属于不饱和脂肪酸,它不同于我们平时吃的肉类中所含的脂肪,具有极高的营养价值。由于它属于高热量、高蛋白、高纤维食品,适量食用有利于减肥。这种不饱和脂肪还能软化血管,降低胆固醇。另一方面,花生的外膜可以帮助人体进行血小板的转化,有利于预防心血管疾病。
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