紫薯芋圆的做法 紫薯芋圆怎么做
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1、原料：中等大小的紫薯、木薯粉、杏仁酱。
2. 一个中等大小的紫薯，约100克，切好，蒸熟。
3.紫薯去皮压碎，加入木薯粉和少许水，揉成面团。
4. 把面团压成面皮，不是很薄，5mm左右，用你喜欢的小模具压出形状，或者直接摩擦长条，切成小块。
5. 一部分面团被压成模具，而另一部分被切成小块。
6. 锅中水烧开，放入芋头圆，煮至浮起来。
7、将芋头圈取出凉水，多泡几次，使芋头圈Q弹。
8. 把芋头球加到你最喜欢的甜点中，尽情享受吧。我把芋球放进杏仁酱里。
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