藏香猪肉最好吃的做法
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主要食材：板栗(250g)、藏五花肉(500g)
辅料：油、酱油、料酒、盐、葱、姜片、草果、桂皮、橙皮等
实践：
1. 五花肉洗净切块，焯水，沥干水煮栗子，去壳去肉。
2. 烧热油锅，倒入油，放入姜片和葱花炒香，放入肉块，在料酒中翻炒，然后加入酱油、盐和水加热。
3.撇去泡沫，加入草果、肉桂和橙皮，炖至肉脆烂。然后倒入栗子。
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