怎样使用烤箱做油条好吃 烤油条的家常做法
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1. 材料：高筋面粉200g、鸡蛋1个、盐3g、植物油10g、温水130g、酵母2g、无铝泡打粉1g。
2、步骤/方法：酵母用温水充分混合开。
3.加入1个鸡蛋，植物油，盐，发酵粉和高筋面粉。
4、揉成面团，在表面涂上一层油，手盖上保鲜膜，室温25度以上静置3小时以上。我们通常早上吃油条，那一面可以在前一天晚上放在冰箱里发酵好的碗里，早上烤好吃。
5、脸部大小为2.5倍，麻子蜂窝状即发。
6. 拿出案板，抹上油。长时间拍打表面，不要揉表面。
7. 把它们掰成小块，叠在一起。
8. 用筷子从中间往下按。
9. 拉长放入烤盘。用刷子在胚胎上涂上一层薄薄的油。在室温25以上发酵15分钟以上。
10. 放入预热好的烤箱，200度，烤15 - 18分钟。
11、香脆非油炸的油炸棒即可。
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