贵州小吃罗锅的做法
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贵州小吃罗锅是贵州这边的一种小吃，国外基本都没吃过，也可以说是油炸小吃。因为它们要油炸，还要加辣椒粉吃。很特别好吃，当然不吃辣的人一定习惯吃，很多地方不吃辣椒。锅里倒入油，任何一种油都可以好，然后把各种生吃的放进里面炸，炸的意思是，煮熟了，可以蘸辣椒粉吃。
贵州小吃罗果主要食材：洋葱100g，鸡肉500g
调味：姜片7克、蒜块2克、洋葱100克、辣椒6克、食用油5毫升、冰糖7克、香葱1根、八角2根、花椒1克、郫区豆瓣酱30克、生抽8克、盐2克
练习步骤：
1. 7克姜片
2. 2克大蒜块
3.100克洋葱切条，6克辣椒切段
4. 锅中加入油后，加入冰糖，用小火煎糖浆
5、将鸡肉放入糖浆中，再加入辣椒、大葱、花椒、八角、大蒜，翻炒均匀后加入郫区豆瓣酱、生抽、盐继续翻炒
6、再往锅里加水，加热汤汁，倒入胡椒粉、洋葱翻炒均匀
贵州小吃罗果主要食材：洋葱100g，鸡肉500g
调味：姜片7克、蒜块2克、洋葱100克、辣椒6克、食用油5毫升、冰糖7克、香葱1根、八角2根、花椒1克、郫区豆瓣酱30克、生抽8克、盐2克
练习步骤：
1. 7克姜片
2. 2克大蒜块
3.100克洋葱切条，6克辣椒切段
4. 锅中加入油后，加入冰糖，用小火煎糖浆
5、将鸡肉放入糖浆中，再加入辣椒、大葱、花椒、八角、大蒜，翻炒均匀后加入郫区豆瓣酱、生抽、盐继续翻炒
6、再往锅里加水，加热汤汁，倒入胡椒粉、洋葱翻炒均匀
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