生蚝已经开口还能吃吗 生蚝已经开口还可以吃吗
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1. 视情况而定。如果牡蛎呈白色、嫩嫩的或淡黄色，而且没有气味，就说明牡蛎是新鲜的，可以吃了。
2、如果开封后的牡蛎有腐臭的味道，牡蛎肉变绿或变黑，肉黏腻糜烂的现象，则说明牡蛎已经变质，此时，牡蛎肉中含有大量的细菌、细菌等有害微生物，继续食用可能会造成身体不适，不建议食用。
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