甜菜在北方叫什么名字
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甜菜在北方被称为甜菜。甜菜是二年生草本植物，是我国主要的糖料作物之一。其生命的第一年主要是营养生长，在肥厚的根部积累丰富的养分，第二年主要是生殖生长。花被抽出并交叉授粉形成种子。甜菜起源于地中海沿岸，野生的沿海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约1500年前从阿拉伯国家传入中国。在中国，叶用甜菜有着悠久的种植历史，而糖用甜菜是在1906年引进的。我国甜菜主产区为东北、西北、华北。
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