豆腐粥怎么做好吃 豆腐粥如何做好吃
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1、材料:瘦肉50克,豆腐100克,大米80克,香油、盐和姜韭菜等调味料准备一些。
2、将大米用清水洗净,然后放入锅中用清水煮熟,等锅中的大米煮至八熟后再加入其他食材。
3.米饭煮的时候,把瘦肉洗净,放到另一个锅里煮。煮熟后捞出,切成肉末。
4. 当锅里的米饭熟透80%后,将葱花和姜末放入锅中,煮一会儿,然后将豆腐和肉末一起放入锅中,煮的同时要不断搅拌,以免粘锅。
5、煮15分钟左右,锅里的粥就可以煮熟了,再加盐并加入少量香油调味,拌匀后直接拿出来吃。
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