酱油gb2717与GB18186区别，纯粮酱油标准号是什么
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除了中国博大精深的历史文化，还有各种各样的饮食文化。各种调味料是日常饮食中不可缺少的，其中酱油是最常用的调味料之一。在人们越来越重视食品安全的今天，国家也一直在调整和改变产品标准号，那么让我们来了解一下gb2717和GB18186酱油的区别，纯谷物酱油的标准号是什么？
酱油gb2717是指酿造酱油的卫生标准，即对多种微生物的限量要求，而GB18186是指理化指标和感官指标。纯酿造酱油的标准号为GB/T18186-2000，酱油的地方标准为DB37/T 894-2007，另外还有一种配制酱油：SB 10336-2000。GB是必须遵守的强制性标准，GB/T是推荐性标准，SB是商业行业标准。当你在超市购买酱油时，你也可以观察产品标签。一般来说，有迹象表明原材料的比例会有所不同。也有一些品牌的酱油是分级的，一到三级适合烹饪，特级适合蘸料，具体参考标签上的配料表和食用方法。
烹饪想要味道更好，选择好的材料和调味料会事半功倍，琳琅满目的货架之后，大家不妨多花点心思购买，多注意酿造酱油或者配置酱油，最重要的是要注意生产日期和保质期，希望大家每天都能吃到美味的饭菜!
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